Archive | Agosto, 2014

Adotta uno Chef Chic (2): in cucina con Paolo Barrale

Adotta uno Chef Chic (2): in cucina con Paolo Barrale

Pubblicato il 22 Agosto 2014 | in Notizie gourmet Di
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Sono felice, di ritornare a parlare del progetto #AdottaunoChef, visto che la seconda tappa di questa straordinaria tabella di marcia verso il gusto è stata la cucina stellata del Marennà, nella quale ho trovato ad accogliermi lo #ChefChic Paolo Barrale, coinvolto dal mio entusiasmo contagioso e tutto il personale di cucina. Trascorrere una giornata intera […]

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Ristorante Angelo Sabatelli

Ristorante Angelo Sabatelli

Pubblicato il 13 Agosto 2014 | in Ristoranti & Chef Di
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Arrivando a Monopoli, tra le masserie lungo la strada statale, troviamo quella del ristorante Angelo Sabatelli, dove lo chef con il prezioso supporto di sua moglie Laura Giannuzzi in sala, è tornato a guidare l’omonimo ristorante, dopo aver compiuto un viaggio straordinario nelle cucine di Roma, Giacarta, Hong Kong, Shanghai e Mauritius e, che, al momento, […]

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