Archive | Marzo, 2016

Il Congresso Chic 2016

Il Congresso Chic 2016

Pubblicato il 31 Marzo 2016 | in Notizie gourmet Di
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Anche quest’anno si è svolto il Congresso Chic 2016, l’appuntamento annuale della Charming Italian Chef ed è stata, ancora una volta, per tanti associati, un’importante occasione, per conoscersi, per ritrovarsi e per ribadire l’importanza, di appartenere ad un gruppo prestigioso e raffinato, tenuto insieme dalla fedeltà al principio della cucina, intesa come passione, gli chef, […]

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Gout de France 2016

Gout de France 2016

Pubblicato il 19 Marzo 2016 | in Notizie gourmet Di
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Il prossimo 21 marzo, torna Gout de France 2016, l’evento ispirato ad Auguste Escoffier, che nel 1912 iniziava a scrivere “le Cene di Epicuro” con più di 1000 chef, ovunque, nel mondo che renderanno omaggio con i loro piatti alla cucina francese, grazie al progetto Gout de France (o Good France), che intende celebrare la […]

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Legumi: i protagonisti della tavola

Legumi: i protagonisti della tavola

Pubblicato il 3 Marzo 2016 | in Ingredienti Di
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I legumi saranno i protagonisti dell’anno grazie al loro effetto  positivo sulla nostra salute e il 2016, per espressa dichiarazione dell’ONU,  sarà l’Anno Internazionale dei legumi, considerati super alimenti, più economici delle proteine animali, saporiti, nutrienti e ideali mezzi di sussistenza, tanto da essere introdotti nella dieta alimentare delle parti, persino, più povere del pianeta. […]

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