vincenzo guarino

Quando mangiare fa bene davvero!!!

Stavolta ho lasciato apposta decantare il ricordo della serata di beneficenza,  trascorsa al Grand Hotel Angiolieri lo scorso 27 ottobre e l’ho fatto proprio come si fa con i buoni vini, in modo da separare l’immanenza del momento trascorso da quello che sarebbe, poi, diventato il ricordo delle emozioni e ossigenare, così, lentamente la consapevolezza, di esserci stati davvero.

antonino-cannavacciuolo

grand-hotel-angiolieri-brigata

L’evento, tuttavia, merita di essere raccontato e, soprattutto, meritano di essere raccontati tutti i protagonisti della serata, che con il loro lavoro e le loro energie, hanno permesso, di realizzare un progetto di beneficenza, che aveva come destinatari i bambini dell’asilo infantile “Rosalia Masturzi Ravel” di Vico Equense e che, grazie alle donazioni effettuate, in occasione della cena, dalle persone presenti, riceveranno appunto in dono uno scuolabus.

il-crudo

Gennarino-Esposito

I bambini, dunque, unica promessa del futuro, sono stati i personaggi principali dell’evento insieme a nove famosi chef stellati: Vincenzo Guarino, executive chef del ristorante l’Accanto, Antonino Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Paolo Barrale, Gianluca D’Agostino, Michele Deleo, Danilo Di Vuolo, Peppe Guida e Lino Scarallo, ognuno impegnato nella realizzazione di un piatto e che hanno reso possibile, grazie alla loro disponibilità, la realizzazione di una cena speciale, caratterizzata appunto dalla degustazione di nove portate di alta cucina.

guancia-di-vitello

Barrale

Peppe-Guida

il-pesce

D'Agostino-Scarallo

Grazie, quindi, all’intero staff del Grand Hotel Angiolieri, agli chef intervenuti e a tutti i presenti, perché ciascuno ha saputo contribuire, nel proprio piccolo, alla realizzazione di un grande sogno !!!

La Cuoca Galante – Food Blogger Napoli

Tendenze culinarie, cucina gourmet e food news per una raffinata cucina prêt à manger!

, , , , , , , , , , , , ,

Nessun commento ancora.

Lascia un commento

Translate »