Piatto del giorno

Involtini di melanzane grigliate

Ultime Ricette

Involtini di melanzane grigliate

0 di 5

Siete alla ricerca di una ricetta estiva squisita e appetitosa ?? Allora dovete assolutamente provare questi involtini di melanzane grigliate, che sono sfiziosi, gustosi e soprattutto LIGHT perché NON SONO FRITTI  !! Gli involtini ... Continua a leggere

Notizie Gourmet

Steven Raichlen arriva a Napoli !!

Domani 26 giugno il Rooftop della Giappo Academy ospiterà un EVENTO STRAORDINARIO !! Steven Raichlen, ...

Continua a leggere

Pastificio Setaro 80 anni di qualità.

Il Pastificio Setaro che, dal 1939 produce a Torre Annunziata pasta artigianale, trafilata in bronzo,...

Continua a leggere

Ricette

Alici "arreganate"

Ultime Ricette

Alici “arreganate”

5 di 5 15 Minuti 4

Alici o acciughe è questo il dilemma, che spesso si pone nella scelta, al momento dell’acquisto,  mentre in realtà si tratta di due diversi nomi, che indicano una stessa specie, che fa parte ... Continua a leggere

Amatriciana … un piatto ricco di storia e di sapore

Ultime Ricette

Amatriciana … un piatto ricco di storia e di sapore

5 di 5

Oggi prepariamo una buona amatriciana, o matriciana come dicono a Roma. In questo modo faremo rivivere ancora una volta, dopo la terribile scossa di terremoto del 24 agosto 2016, che ha distrutto ... Continua a leggere

L'arrosto perfetto

Ultime Ricette

L’arrosto perfetto

4.7 di 5 60 Minuti 6

L’arrosto perfetto si realizza con poche, semplici regole, perciò se avete letto attentamente la storia dell’arrosto, come vi ho raccontato qui, non vi resta, che seguire le mie indicazioni, per ... Continua a leggere

Asparagi ? … Si, ma grigliati

Ultime Ricette

Asparagi ? … Si, ma grigliati

4.9 di 5 15 Minuti 4

Oggi, finalmente, al mercato ho trovato di nuovo gli asparagi, i delicati frutti dell’asparagus officinalis, verdi, bianchi o violetti, che si distinguono soprattutto in base alle variazioni di coltivazione e di ... Continua a leggere

Baccalà gratinato al forno

Ultime Ricette

Baccalà gratinato al forno

4.4 di 5 10 Minuti 4

Questa ricetta del baccalà gratinato ha come PROTAGONISTA naturalmente il baccalà, perché nutro in segreto, dentro di me, la speranza, che riuscirò, ad avvicinare anche i palati più riluttanti al suo piacere ... Continua a leggere

Cannolicchi gratinati

Ultime Ricette

Cannolicchi gratinati

5 di 5 5 Minuti

… il piacere della fotografia e quello della lettura rinforzano il piacere dell’assaggio, le immagini e le parole predispongono il gusto al sapore, insomma, prima di mangiare questi cannolicchi, guardate ... Continua a leggere

cibo sano salute la cuoca galante

 

Ultime Ricette

usare-le-mani

 

Ultimi articoli

Benessere, alimentazione e salute.

Conquistare e conservare il benessere, è semplice. Ma nei magazine leggiamo spesso lunghe interviste a...

Continua a leggere

Piramide alimentare come mangiare sano e sostenibile.

Una corretta alimentazione è fondamentale,  per mantenerci in salute, ma il cibo sano fa bene...

Continua a leggere

Asparagi l’anticellulite naturale !!

Appena arriva la primavera, non dimenticate di comprare gli asparagi !!! Gli asparagi, sempre più...

Continua a leggere

Farro buono e saporito !!

Il farro è buono e fa bene !!! Buono da mangiare, poco calorico e molto...

Continua a leggere

Mi segui sui social?

Facebook

Instagram


Translate »