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torta crumble ai mirtilli

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Torta crumble ai mirtilli

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Questa torta crumble ai mirtilli, semplice e deliziosa, profumata e croccante è un dolce di origine inglese come la cheesecake ed è perfetto per la colazione, per la merenda del pomeriggio e, ... Continua a leggere

Friarielli in padella

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Friarielli in padella

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La ricetta dei friarielli in padella è uno dei CONTORNI più apprezzati della CUCINA NAPOLETANA ed è talmente BUONA e FACILE, che non vi stancherete mai, di prepararla !! Una ... Continua a leggere

Baccalà gratinato al forno

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Baccalà gratinato al forno

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Questa ricetta del baccalà gratinato ha come PROTAGONISTA naturalmente il baccalà, perché nutro in segreto, dentro di me, la speranza, che riuscirò, ad avvicinare anche i palati più riluttanti al suo piacere ... Continua a leggere

Pasta alla crudaiola

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Pasta alla crudaiola

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La pasta alla crudaiola è un PIATTO ESTIVO, saporito e fresco, TIPICO della cucina pugliese. E che si chiama così, perché gli ingredienti si usano a crudo sulla pasta calda, ... Continua a leggere

Insalata di farro con pomodorini, rucola e Pecorino Toscano DOP.

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Insalata di farro con pomodorini, rucola e Pecorino Toscano DOP.

4.6 di 5

Questa insalata di farro con pomodorini, rucola e Pecorino Toscano DOP è un piatto estivo, leggero e gustoso, pronto in poco tempo e ideale da gustare in gita, in ufficio ... Continua a leggere

Amatriciana … un piatto ricco di storia e di sapore

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Amatriciana … un piatto ricco di storia e di sapore

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Oggi prepariamo una buona amatriciana, o matriciana come dicono a Roma. In questo modo faremo rivivere ancora una volta, dopo la terribile scossa di terremoto del 24 agosto 2016, che ha distrutto ... Continua a leggere

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