All Recipes or Posts by La cuoca galante

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pasta allo scarpariello

Pasta allo scarpariello

Siete pronti, a scoprire tutta la bontà di un antico piatto della tradizione napoletana, gustoso e velocissimo, da preparare ?? Allora prepariamo insieme la pasta allo scarpariello, un sughettino con...

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Carciofi grigliati

Carciofi grigliati

Con questa ricetta dei carciofi grigliati, sono sicura, che non rimpiangerete il gusto e il sapore dei carciofi arrostiti, cotti sulla carbonella. E, se non ci credete, cosa aspettate, a...

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Zucchine al forno gratinate

Zucchine al forno gratinate

Credetemi questa ricetta delle zucchine al forno gratinate è veramente IRRESISTIBILE !! E chi ha detto, che le zucchine sono tristi, non ha mai provato questa ricetta squisita e versatile...

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torta crumble ai mirtilli

Torta crumble ai mirtilli

Questa torta crumble ai mirtilli, semplice e deliziosa, profumata e croccante è un dolce di origine inglese come la cheesecake ed è perfetto per la colazione, per la merenda del pomeriggio e,...

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Benessere, alimentazione e salute.

Benessere, alimentazione e salute.

Conquistare e conservare il benessere, è semplice. Ma nei magazine leggiamo spesso lunghe interviste a personaggi in vista, che dichiarano di mantenersi in forma, mangiando senza limiti. Forti, a loro dire, di un metabolismo a prova di bomba, perché la nostra è l’epoca degli eccessi !!! VIP e stile di vita : salutismo o fanatismo […]

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Piramide alimentare come mangiare sano e sostenibile.

Piramide alimentare come mangiare sano e sostenibile.

Una corretta alimentazione è fondamentale,  per mantenerci in salute, ma il cibo sano fa bene anche al nostro pianeta !! E il nuovo modello della Piramide Alimentare e Ambientale sostenuto dalla BCFN (Barilla Center for Food & Nutrition),  in questo momento di generale attenzione verso la sostenibilità, intende diffondere proprio la stretta correlazione tra una […]

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Pastificio Setaro 80 anni di qualità.

Pastificio Setaro 80 anni di qualità.

Il Pastificio Setaro che, dal 1939 produce a Torre Annunziata pasta artigianale, trafilata in bronzo, domenica 2 giugno celebra gli 80 anni di attività. Nel corso della serata di gala, presentata dalla giornalista Maristella Di Martino, i fratelli Vincenzo, Nunziato e Giovanni, titolari del Pastificio Setaro festeggeranno questo storico traguardo, rivivendo la storia dell’azienda in […]

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Asparagi l'anticellulite naturale !!

Asparagi l’anticellulite naturale !!

Appena arriva la primavera, non dimenticate di comprare gli asparagi !!! Gli asparagi, sempre più facili da reperire e facilissimi da cucinare, sono un vero toccasana, se desiderate preparare il corpo all’estate con un’alimentazione sana e leggera, che spazzi via le TOSSINE accumulate durante l’inverno. Appartengono, infatti, alla famiglia delle Liliacee, la stessa di aglio […]

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