Tag Archives | chef

Taobuk - International Book Festival

Taobuk – International Book Festival

Pubblicato il 19 Agosto 2015 | in Notizie gourmet Di
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Taobuk – International Book Festival, l’evento esclusivo, ideato da Antonella Ferrara e Franco Di Mare, al quale prenderanno parte intellettuali ed artisti da ogni parte del pianeta, si svolgerà dal 19 al 25 settembre prossimo nel prestigioso scenario della città di Taormina, già pronta ad accogliere questa nuova edizione del festival, in veste di capitale […]

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"Cibo Nostrum 2015" dal passato al futuro

“Cibo Nostrum 2015” dal passato al futuro

Pubblicato il 23 Maggio 2015 | in Notizie gourmet Di
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Parlare della IV edizione di Cibo Nostrum 2015 – organizzata dallo chef Seby Sorbello -Presidente dell’Associazione Cuochi Etnei, con l’Unione Regionale Cuochi Siciliani, con la Federazione Italiana Cuochi e con partner di eccezione, significa per una “straniera” provare, a raccontare un sogno: quello di poter viaggiare tutti insieme lungo l’eccezionale percorso tra gli ingredienti eccellenti della […]

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L'anno che verrà...

L’anno che verrà…

Pubblicato il 4 Gennaio 2015 | in Notizie gourmet Di
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I raffinati piatti preparati dallo chef Chic e stellato Vincenzo Guarino del ristorante L’Accanto per assaporare con gusto le promesse del nuovo anno e una poesia di Elli Michler, per augurare a tutti … il fascino del tempo che scorre e mai si arresta !! Ti auguro tempo Non ti auguro un dono qualsiasi, ti […]

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Pietro D'Agostino

Adotta uno Chef Chic: Pietro D’Agostino

Pubblicato il 17 Dicembre 2014 | in Notizie gourmet Di
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Ho incontrato lo #ChefChic Pietro D’Agostino, patron del ristorante La Capinera di Taormina, navigando nel mare infinito del Web e, come spesso accade, in questi tempi di amicizie virtuali, gli ho chiesto, di aggiungermi ai suoi amici, favorita certamente dal fatto di avere con lui già un discreto numero di contatti in comune. Pietro D’Agostino […]

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vincenzo guarino

Quando mangiare fa bene davvero!!!

Pubblicato il 16 Novembre 2014 | in Notizie gourmet Di
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Stavolta ho lasciato apposta decantare il ricordo della serata di beneficenza,  trascorsa al Grand Hotel Angiolieri lo scorso 27 ottobre e l’ho fatto proprio come si fa con i buoni vini, in modo da separare l’immanenza del momento trascorso da quello che sarebbe, poi, diventato il ricordo delle emozioni e ossigenare, così, lentamente la consapevolezza, di […]

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Una ricetta al giorno...leva il medico di torno

“Una ricetta al giorno…leva il medico di torno”

Pubblicato il 28 Settembre 2014 | in Notizie gourmet Di
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Il libro “Una ricetta al giorno…leva il medico di torno” è nato da un progetto dell’”Associazione Spaghettitaliani” fondata da Luigi Farina e contiene esattamente 365 RICETTE, una per ciascun giorno dell’anno, che sono state REALIZZATE da 365 persone diverse, tra chef e foodblogger, provenienti da tutta Italia, che hanno deciso, di aderire a questa simpatica iniziativa, […]

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Ristorante Locanda Don Serafino: chef Vincenzo Candiano

Ristorante Locanda Don Serafino: chef Vincenzo Candiano

Pubblicato il 17 Settembre 2014 | in Ristoranti & Chef Di
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Sospinta golosamente dal ricordo di un sapore, che ancora custodivo gelosamente, ho intrapreso il mio viaggio gastronomico verso il ristorante Locanda Don Serafino – un raffinato ristorante, posto negli antichi magazzini adiacenti la Chiesa dei Miracoli (monumento Unesco) di Ragusa Ibla, dove ho trovato, ad attendermi il patron Giuseppe La Rosa e lo chef Chic […]

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"In the Kitchen tour" 2014 e una Jam Session speciale

“In the Kitchen tour” 2014 e una Jam Session speciale

Pubblicato il 12 Luglio 2014 | in Notizie gourmet, Ristoranti & Chef Di
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Lo chef  Pietro D’Agostino ha scelto di inaugurare la scuola di cucina, il suo “Cooking Lab” a Taormina, durante la seconda tappa del progetto #Chic “In the Kitchen tour” ed ha ospitato così colleghi chef ed operatori del settore, mettendo a disposizione il locale, la cucina e le attrezzature. Gli chef, allora, come nelle migliori […]

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"La cena delle stelle"... dietro le quinte con sette Chef

“La cena delle stelle”… dietro le quinte con sette Chef

Pubblicato il 6 Luglio 2014 | in Notizie gourmet, Ristoranti & Chef Di
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Durante “La cena delle stelle” organizzata dall’Associazione CHIC , presso il ristorante OpsoN dell’Hotel Imperiale di Taormina, sette prestigiosi chef stellati Fabio Baldassarre, Paolo Barrale, Vincenzo Candiano, Pietro D’Agostino, Sebastiano Lombardi, Stefano Masanti e Carmelo Trentacosti si sono incontrati per creare, con i prodotti di eccellenza dei propri territori di origine, sette capolavori di arte culinaria, […]

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